Fleischabos aus heimischer Freilandhaltung

Mit unserem Fleischabo sicherst du dir ein ganzes Tier oder einen Anteil daran. Nach Ablauf der Laufzeit bekommst du das BIO-Fleisch von deinem Tier wunschgerecht zerlegt und verpackt.

Du genießt dadurch höchste Fleischqualität, aus artgerechter Haltung und unterstützt die heimische Landwirtschaft durch deinen Direktkauf.

Die Rinder und Schafe am Biobetrieb Ranftl dürfen während der ganzjährigen Freilandhaltung den wundervollen Ausblick über das Steirische Vulkanland genießen. Neben dem Gras der saftigen Wiesen in Weinberg an der Raab gibt es feinstes Bio-Heu und Gräser zu fressen. Durch die artgerechte Bio-Haltung wachsen die Tiere langsamer als in der konventionellen Haltung heran und entwickeln besonders geschmackvolles Fleisch von höchster Qualität.

Sowohl die Schlachtung als auch die Zerlegung und Weiterverarbeitung werden in der hofeigenen Fleischerei, von den gelernten Fleischhauern Ernst und seinem Sohn Raphael Ranftl, erledigt. Stressige Lebendtiertransporte werden dadurch zur Gänze vermieden und die Fleischqualität merklich gesteigert.

Mit den neuen Fleischabos vom Biobetrieb Ranftl kannst du ein ganzes Rind oder Schaf „leasen“ oder dir einen Anteil daran sichern. Alle Tiere werden zu Beginn der Laufzeit gekennzeichnet und du kannst dein Tier bei einer Hofbesichtigung kennenlernen. Außerdem erhältst du einen Webcam-Zugang mit Ausblick auf unsere Weiden und laufend Bilder per Whatsapp oder E-Mail. Der monatliche Leasingbetrag wird bis zum Lauf- zeitende ganz bequem von deinem Konto abgebucht.

Bereits beim Abschluss deines Abos kannst du aus unterschiedlichen Zerlegungspaketen wählen und so festlegen, wie dein Fleisch nach der Schlachtung für dich vorbereitet wird. Nach Ablauf der Laufzeit (Schlachtzeitpunkt kann abweichen) kannst du dein Fleisch bei uns am Hof abholen oder es dir nach Hause schicken lassen (Versandkosten werden separat verrechnet). Weitere Infos findest du auf den nächsten Seiten.

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